Wilde Fahrt

Erleben Sie eine „Wilde Fahrt“ der besonderen Art auf dem Forggensee! 

An Bord der Forggensee-Schifffahrt erwartet Sie ein genussvoller Abend, bei dem Kulinarik und Musik zu einem unvergesslichen Erlebnis vereint werden.

Freuen Sie sich auf ein fein abgestimmtes 3-Gänge-Wildmenü, das die Aromen des Allgäus auf den Teller bringt – regional, herzhaft und raffiniert zubereitet. Für die passende Stimmung sorgen die Alpengrageeler mit ihrer zünftigen Musik: traditionell verwurzelt und voller Lebensfreude.

Lassen Sie den Alltag an Land zurück und kommen Sie mit uns auf die Wilde Fahrt.

Menü 1:

• Hirschbrühe mit Wildkräuterflädle
• Hirschbraten mit Serviettenknödel, Blaukraut und Wildpreiselbeeren
• Bratapfelmousse mit Spekulatius-Nuss-Crumble

oder

Menü 2 Vegetarisch:

• Maronensuppe mit Birnenragout und Wildpreiselbeeren
• Käspressknödel mit Waldpilzrahmsoße und Kressesalat
• Bratapfelmousse mit Spekulatius-Nuss-Crumble

(Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage unter schifffahrt@sw-fuessen.de)